UNSERE DEVISE

Unser Burger-Truck ist mehr als nur ein Foodtruck – er ist das Ergebnis einer Reise. Alles begann auf eine kleine Terrasse im Hinterhof, wo unsere Gründer von der Vision getrieben wurden, das perfekte Patty zu erschaffen. Wochenlang tüftelten sie, probierten Fleischmischungen und experimentierten mit Gewürzen. Der Schlüssel war ein Familiengeheimnis: eine Notiz mit rätselhaften Hinweisen, die zur Entdeckung unserer einzigartigen Rezeptur führte.

Heute besteht jedes Patty aus bestem regionalem Rindfleisch, grob gewolft für maximale Saftigkeit. Doch das wahre Geheimnis steckt in unserer geheimen Gewürzmischung die wir nur „‚Nr.: 21“ nennen, die zusammen mit Grill und Geduld das Fleisch in ein unvergleichliches Geschmackserlebnis verwandelt. Jedes Patty ruht vor dem Grillen, damit sich die Aromen vereinen – eine Technik, die nur unsere Crew kennt. 

Auf dem Grill verwandelt sich dieses Fleisch in eine knusprig-zarte Komposition, die förmlich nach Flammen küsst. 

So wurde unser Burger-Truck geboren: aus Leidenschaft, Experimenten und einer geheimen Rezeptur, die niemals niedergeschrieben, sondern nur von Hand zu Hand weitergegeben wird. Jeder Burger erzählt ein Stück dieser Geschichte – und wer ihn probiert, versteht sofort, warum wir nicht irgendein Truck sind, sondern ein fahrendes Grill-Geheimnis. Unser Truck bringt diese Leidenschaft auf die Straßen – jeder Burger erzählt ein Stück unserer Geschichte, und wer ihn probiert, wird Teil davon.“